Приглашаем и Вас на UKRAINIAN GASTRO SHOW - масштабное событие для
шеф-поваров, рестораторов и тех, кто интересуется гастрономией.
GASTRO SHOW соберет в одном месте: самых известных шеф-поваров и рестораторов, которые работают с
украинской кухней молодых перспективных поваров, желающих развиваться
гастроентузиастив, неравнодушных к развитию украинского гастрорынка.
«Сложная простота Украинской кухни» - концепт года UKRAINIAN GASTRO
SHOW 2020. На сцене восемнадцатиметрового кухни КВЦ «Парковый»
вечные оппоненты и союзники - Шеф и Ресторатор.
Украинская кухня - в тренде, и мы наконец-то можем поговорить «о себе», «о
своем» и «со своими». Можно ли быть новатором, исследуя прошлое.
Окупается смелость и сложность. Хлеб как национальное достояние. Кухня
как месседж. Как выявить зоны для роста и как можно заработать на простых
продуктах, если продавать сложный гастрономический опыт.
Когда: 29 сентября 2020
Где: КВЦ Парковый, Киев
